季音 鎌倉

鎌倉ではなかなか出会えない本格薪火料理。絶妙な焼き加減で調理された一皿は記憶に残る、何度でも食べたくなるクリアな美味しさを創り出しています。

L字のカウンターには一本の原木から挽いた二枚の板を使い、現代風の障子をデザイン、漆喰の壁掛け、刃掛けおさめ、自然の素材にこだわり、完全自由設計で造り上げた空間で、ゆっくりとしたひとときをお過ごしください。